Après l’omelette manifesto :
Les Biscuits mongoles
Ingrédients
1/2 tasse (112 g) de beurre fondu mongole
1 oeuf mongole
1c. à thé (5 ml) de vanille mongole
3/4 de tasse (150 g ) de cassonade mongole
1 tasse (115 g) de farine mongole
1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude mongole
1 tasse (100 g environ) de brisures de chocolat mongole
Instructions
1. Brassez ensemble les 4 premiers ingrédients mongoles
(moi j’ai lu ca trop tard, je brassais déjà le tout au moment de lire ces lignes..)
2. Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude et brasser lentement
(ben comme j’ai déjà dit, c’est toute pogné ensemble déjà..)
3. Ajoutez les brisures en mélangeant très peu
(bon, au moins j’avais pas mis les brisures encore)
4. Déposez sur une plaque à biscuits environ 1c. à table (par biscuit mongole) de votre mélange mongole et cuire 10 min. au four à 350 degrés F. N’oubliez pas de bien espacer les biscuits car ils s’élargissent pendant la cuisson (mongole!).
Notes
Donne environ 12 biscuits mongoles, mou, et délicieux.